FASO settore enologico
FASO enologia FASO macchinari per il vino e l'enologia



La faso Costruzioni Meccamiche nasce in pieno periodo bellico 1939/40 e inizia a produrre torchi continui bielica per la pigiatura dell'uva e pompe da travaso. questi macchinari trovano ancora uso, rinnovati ed adeguati ai tempi nella poduzione del vino e nelle aziende del comparto.

FASO Torchietto per uva modello ZeroZero
Per gli amatori e i piccoli produttori produciamo un piccolo torchietto per uva interamente inox monoelica con motore monofase, utilizzabile con uve bianche per la produzione di mosto e nella vinificazione in rosso per la pressatura delle vinacce (si veda la pagina Torchi monoelica per le caratteristiche).

 

 

 

 

 

 

 

Per le industrie del settore enologico produciamo serbatoi di stoccaggio termocondizionati con virole di scambio termico o piastre ad immersione (si veda la pagina serbatoi per le caratteristiche generali).

Realizziamo inoltre macchinari e sistemi di trasporto, alimentazione e convogliamento sia per i frutti che per i raspi realizzati con convogliatori a coclea, elevatori a doghe a cestelli e nastri (si veda la pagina Trasportatori), e silos per raspi (silos).

Per la vinificazione costruiamo un serie di autovinificatori criomaceratori, utilizzati soprattutto per la produzione del Passito di Pantelleria, sono idonei alla vinificazione con uva passa e permettono la fermentazione a cappello sommerso. Dettagli e caratteristiche alla pagina autovinificatori.

Le nostre pompe a stantuffo sono idonee al travaso di mosto o vino, che non vengono maltrattati o emulsionati, e sono di facile ed economica manutenzione. I modelli disponibili sono riportati alla pagina Pompe a stantuffo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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